料理教室 Salon de Gout の豊田です。ご訪問ありがとうございます
エスニックのメニューの〆は、エビのフォー。
もちろん低糖質バージョンで。
エビ団子は、プリプリの歯ごたえがあるのが好みです。
ほんのり和風だしも加えて、海鮮に合うように仕上げました。
もやしや、パクチー、ライムも添えて、ナンプラーは好みで、召し上がれ。
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