料理教室

【料理教室 大阪】 オードブルはクリスマスカラーで

料理教室 Salon de Gout の豊田です。ご訪問ありがとうございます

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル

テーブルはブラック×シルバーでシックに。

そのテーブルには、クリスマスカラーのフィンガーフードたち。

一機にクリスマスムードが盛り上がります。

----------------------------------------—-

<ご協力のお願い>

ステキなサロネーゼが集まっているサイト、

ドリーミーサロン >の 「ファン登録 」 「口コミ 」をお願いいたします。

すでにご登録いただきましたみなさま、ありがとうございます。優しいみなさまのご協力、感謝します。

レッスンにお越しいただいている方、ブログを読んでいただいている方、もちろんブログをしていない方も、メルアドがあれば、どなたでご登録していただけます。

(一部の携帯からはジャンプできませんが、スマートフォンは可能です)

「ファン登録、口コミをしてもいいよ」、と思ってくださる方、ひと手間をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

ファン登録→☆☆

ホーム 料理教室 大阪 阿部野 予定 料理教室 大阪 阿部野 申し込み 料理教室 大阪 阿部野 糖質制限
未分類

【料理教室 大阪】 銀座でお寿司を

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル
感動の歌舞伎のあとは、銀座へ。

なかなか予約が取れないという 「魚治はら田」へ。

カウンター8席だけのお店。

そのカウンターの美しいこと! まずはそこに感心!

大将のおまかせで、先付けから、お刺身、お寿司と、出していただけます。

どれも小ぶりなので、たくさんのものがいただけるのが嬉しい!

それも、丁寧に仕込みをされて、工夫されたものばかりなので、一品ずつにしっかり味わえる。

写真は、イクラと雲丹の小どんぶり。

実はイクラはあまり好きではないのですが、このお丼は美味しかった!!

この日は他にお客様はいらっしゃらなかったので、大将を独占状態で、こだわりのお話をお聞きするのも楽しい!

立派な桐の氷で冷やす冷蔵庫や、包丁のこと、仕入れのこと、興味津々で伺いました。

食ベログで見てみたら、評価がすべて5~4☆

納得です!!

魚治はら田→☆☆

----------------------------------------—-

<ご協力のお願い>

ステキなサロネーゼが集まっているサイト、

ドリーミーサロン >の 「ファン登録 」 「口コミ」をお願いいたします。

すでにご登録いただきましたみなさま、ありがとうございます。優しいみなさまのご協力、感謝します。

レッスンにお越しいただいている方、ブログを読んでいただいている方、もちろんブログをしていない方も、メルアドがあれば、どなたでご登録していただけます。

(一部の携帯からはジャンプできませんが、スマートフォンは可能です)

「ファン登録、口コミをしてもいいよ」、と思ってくださる方、ひと手間をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

ファン登録→☆☆

ホーム 料理教室 大阪 阿部野 予定 料理教室 大阪 阿部野 申し込み 料理教室 大阪 阿部野 糖質制限
未分類

【料理教室 大阪】 サプライズ~☆

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル

「12月のこの日、空けておいて」っと、主人から。

娘には、「ステキなことがあるから東京来る?」っというメールだったらしい。

「ステキなことってなに~?」っと娘と心躍らせて向いました。

ウキウキ・・・

っと言いたいところだけど、実は前日に捻挫し、足が腫上がってまともに歩けない状態。。。

行くのを躊躇したけど、サプライズを計画してくれている主人にも申し訳ないので、足を引きずりながら泣く泣く向ったのが正直な気持ち。

しっかし!

お着物姿の方が多いような・・・

ここはどこ? なになに?

まさか!!

歌舞伎公演です!!

それも、7世松本幸四郎襲名百年の公演で、キャストが素晴らしい!

市川染五郎、尾上松緑、市川海老蔵3人を中心とした「勧進帳」

あの事件以来、海老蔵さんってあんまり好きじゃなかったけど、弁慶は息を飲む素晴らしさ!

言うに及ばず染五郎さんの品格とザ・ハンサムなお顔。

松緑さんの口上は、落語家にもなれる(?)絶妙さ。

(足の痛みも忘れて)ほんとに堪能しました!

ホーム 料理教室 大阪 阿部野 予定 料理教室 大阪 阿部野 申し込み 料理教室 大阪 阿部野 糖質制限