5月のレッスンが終わって、まだ写真の整理をしていません。。。(>_<)
ご報告は少しお待ちくださいね。
っと6月のレッスンが始まります。
暑い季節にむかって、今月はエスニック。
グリーンカレーをメインにメニューを考えています。
グリーンカレーはタイのカレーで、青唐辛子やこぶみかんの葉、レモングラスなどのスパイスが入ったカレーです。
が・・・・!!
やはり香辛料がきつく苦手な方も多いかも・・・
それに材料も手に入りにくいかも・・・
っと、インド風グリーンカレーに変更しました。
正式にはインドカレーの種類にグリーンカレーはありませんが、お店によっては<サーグ>をグリーンカレーとしているところもあります。
それとフルーツのカッティングや盛り付けもレッスンに取り入れました。
年中美味しいフルーツですが、特に夏は美味しいフルーツが盛りだくさん。
色々なカッティングに挑戦していただこうと思っています。
テーブルがぐ~~んとグレードアップしますよ☆
エスニック+フルーツカッティング ¥6,000
空席のお知らせ
6月3日(木)
6月21日(月)
6月24日(木)
6月29日(火)
詳しくはHPをご覧下さいね。
ご参加お待ちしています!
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