料理教室

【料理教室 大阪】 Patisserie Yuka

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル
本日の<Patisserie Yuka> (← 勝手に命名)は、チーズケーキとチョコレートケーキ

 

なんと2種類も!!

っと、こちらはお店ではなく、レッスンにお越しのYukaちゃんが焼いてくれたケーキです。

お仕事が終わって(さらに飲み会が終わって)の深夜に作ってくださいました。

「前日に軽量しておくので、カンタンにできるんですよ」

っと、気軽におっしゃってくれるのですが、手間もかかるのにほんとにありがたいです。

ケーキの箱を開けると、みなさんから歓声!!

「2コも食べれる?」

「はーーい!」っと元気なお返事。

うっふっふ。。。

ケーキは別腹ですよね~~♪

今日もご馳走さまでした!!

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【料理教室 大阪】 ステキなアンティークショップ☆ 

イギリスにお住まいのみあさんが、ネットショップ 「英国アンティークス」をオープンされました!

ブログでステキなイギリスの景色を紹介されていて、いつも拝見しています。

アンティークにはなんの知識もありませんし、高価でなかなか手がでませんが、その時代や、使っていた方を想像するだけでも楽しいですよね。

ブログやHPのお写真もとってもキレイですので、ぜひごご覧くださいね。

HPは画像をクリックしてね!

ブログもステキです→☆☆

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル
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【料理教室 大阪】 あんみつと、みつまめ

料理研究家 豊田尚美のやさしいテーブル
レッスンが終わってひと息・・・。

つい甘いものに手が出ます。

それに美味しいオヤツがあると、「終わったらアレ食べよ・・♪」っという楽しみも・・・(;^_^A

今日のオヤツはこれ。

純和風のあんみつ。

新宿 「みつばち」さんのみつまめとおぜんざい、それにお汁粉も。

お土産というより、自分の食べたいものを買って帰る主人です・・・(;^_^A

で、ここで改めて・・・

あんみつとみつまめって、同じモノ?!

そーです。

寒天が原料です。

みつまめに、あんこが付いているのがあんみつだと思います。

ここのお店のは、あんみつには大きな栗が2コも入ってます♪

黒みつをたっぷりかけて、「いただきま~~す!」

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